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ワカメ採り

OHS老人会に春が来ました
春一番は、ワカメ採り



3月20日
漁師さんからの電話で、お裾分けを頂きました
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今日(30日)
大潮の干潮、、天然ワカメを採ってきました(コンテナ3杯)
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前日に、先客が来たようで残り少ない
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「やっぱり海は気持ちいい~」
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「いいね~」
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充分に潮風を嗅いできました
いいですね~




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ヒジキ採り=2

5日、2回目のヒジキ採りへ
6日、ヒジキを大釜で煮込む


磯では、家族連れが目につきました
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頑張って6袋
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水洗いして煮込む
Sさん、焚き物作り
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沸騰した中へ黄色いヒジキを入れると、一瞬で緑色になる
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天気予報がころころ変わる
今日も雨、室内で扇風機で風を送っているのだ
干物網が4枚あります
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まさか梅雨入り?



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ヒジキ採り、お釜で煮る

ヒジキの季節です
穏やかで、気持ちのいい磯
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少しだけ海に入る
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黄色いのがヒジキ
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雨、風の為に海に吊るしておきました
今日は洗って煮込みます
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お釜の水が沸騰したら、コンテナ2杯全部入れる
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2時間たったら・・・この分量に
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茎から外したら・・・この分量に
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3~5日干すと、ほんのわずかになります






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砂浜でワカメ拾い

夕方のお散歩へ 
風もないので、海岸を、、、、、、
砂浜に海藻が沢山打ち上がっていた
ワカメとホンダワラだ
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メカブ(ワカメの芽)がある~ 
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いったん帰宅
バケツと包丁
食べる分だけ拾ってきました
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明日はメカブ丼 
茹でたメカブを細かくして、醤油とワサビであえる
お好みで鰹節を混ぜる
「まいう~」なのだ
大腸を掃除してくれる・・・便秘に効く 


裏の桜は満開です
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天然ワカメ採り

13日の13時半
OHS老人会の通年行事になった
天然ワカメ採り~
ワカメ採りは
潮の引き具合と天気がなかなか合いません
海に出れない時が多いんです
今年初
ワカメの成長状況を期待しての出発~


磯の上、まだ海水が引ききっていなかった
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二人がワカメ採り
私が舟の番
30分の作業
少ない!!
去年、今年と、少ないし成長が悪い



港に帰ってから
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Sさんが作ったタモで・・・ナマコ拾い
タモが不完全
タモニ入りません
諦めました
ナマコの酢の物、コノワタはオアズケ!





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